オリジナルカッテージチーズ

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材料

  • 森永のおいしい牛乳:500ml
  • :大さじ3
  • ザル
  • キッチンペーパー

作り方

  1. なべに牛乳を入れて60℃~70℃に温めます
    沸騰ふっとうはさせない)。
  2. 火を止めて、を入れ、かき混ぜます。
  3. しばらくそのまま置いておくと、固形物こけいぶつ
    水分が分離ぶんりしていきます。
  4. ボウルにザル、その上にキッチンペーパー
    いて、なべの中身を流し入れます。
  5. キッチンペーパーをしぼり水分を除いたら、
    出来上がり!

ポイント

キッチンペーパーをしぼる際にはやけどに注意しよう!
サラダにかけて食べるとおいしいよ!

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